ANIVERSÁRIO | BENFEITA

Aldeias de Memória, 30 Maio 2019

ANIVERSÁRIO | BENFEITA

Dorinda Martins dos Santos nasceu na Benfeita no dia 31 de Maio de 1936.

“Antigamente, a carne do porco estava na tina salgada e dali é que comíamos. Estão lá os presuntos e as pás. Depois, come-se no Verão. As pás, é para o tempo das favas, para se fazer as favas e os presuntos é para se comer no Verão. Um bocadinho daquela febra com um bocado de broa sabe bem!”

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