Ementa da Tasquinha da Freguesia de Pomares

Soito da Ruiva, 11 Junho 2010

Soito da Ruiva, através do seu Grupo de Danças e Cantares vai representar a Freguesia de Pomares na Feira das Freguesias – V Mostra Gastronómica –  em Arganil.

Deixamos a nossa ementa e esperamos pela vossa visita.

Sexta-feira:

Sopa de castanhas

Chanfana com batata cozida

Bacalhau frito com arroz de feijão

Sábado:

Sopa de Feijão

Grão com bacalhau (almoço)

Arroz de cabidela (jantar)

Domingo:

Sopa de grão e canja

Lombo de porco com nabos com farinha

Todos os dias há:

Chanfana

Torresmos

Bacalhau frito

Sobremesas:

Tigelada

Arroz-doce

Coscóreis

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