No tempo das colheitas, apanhava-se o milho para dentro dumas cestas e transportava-se para casa. Descascava-se e trazia-se em sacos para a eira. Para se debulhar. Cada qual cascava o seu. Não havia desfolhadas, não. Cada qual fazia o seu. Era.
A azeitona, apanhavam-na e mandavam-na para o lagar. Vinham-na buscar. Havia três lagares aqui na Benfeita. Agora, têm que ir aí “pia baixo”. Ainda hoje vêm buscar. Vão levar e vêm trazer o azeite. A gente nem vai lá. Pagamos 1 euro por cada litro de azeite que nos chega a casa.