Havia um forno público. A lenha. Não era a electricidade, era a lenha. Moía-se o milho, a farinha ia para casa. Havia moleiros, mandava-se, ia um saquinho para o moleiro. Moíam, e entregavam o saco à gente, à pessoa de casa. Depois arranjavam, haviam umas gamelas, amassavam, as donas de casa, a minha mãe, e outras pessoas, amassavam, depois levedava, diziam que levedava, havia uma forneira com um forno que cozia a broa para cada um.