Agora não matam o porco. Agora compram tudo. Antigamente, quando era a matança dos porcos, matavam os porcos no dia da Nossa Senhora da Conceição e chamavam a família, depois faziam uma grande festa. Chamavam os pais, os sogros, a família toda para comer, tudo à mesa. Até era uma coisa bonita. Vinham comer todos à mesa, à noite, vinham de lavar o enchido na ribeira. Já me lembra as minhas primas, era miúda, vinham ajudar a minha mãe, a lavar o enchido à ribeira e depois vinham cheias de frio da água fria. A minha mãe tinha sempre uma cafeteira de café para elas beberam, para beber à farta. Fazia arroz-doce, fazia filhós, torresmos, já me lembra de serem umas mesas fartas.